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关于欧盟（EU）第 48 周牲畜价格，1. 活体动物（Live Animals）部分：

Average A/C-Z - R3（平均 A/C-Z - R3）：价格为 544.5 欧元 / 100 公斤，较上周上涨 0.9%，较上月上涨 3.4%，较去年上涨 11.2%。

Young Bovines (Z)（年轻牛）：价格为 523.5 欧元 / 100 公斤，较上周上涨 1.2%，较上月上涨 4.1%，较去年上涨 6.7%。

Young Bulls (A)（年轻公牛）：价格为 550.0 欧元 / 100 公斤，较上周上涨 0.7%，较上月上涨 3.0%，较去年上涨 12.4%。

Steers (C)（阉牛）：价格为 548.0 欧元 / 100 公斤，较上周上涨 1.3%，较上月上涨 4.7%，较去年上涨 12.0%。

Cows (D)（母牛）：价格为 445.0 欧元 / 100 公斤，较上周上涨 0.7%，较上月上涨 2.0%，较去年上涨 17.6%。

Heifers (E)（小母牛）：价格为 549.4 欧元 / 100 公斤，较上周上涨 0.6%，较上月上涨 2.0%，较去年上涨 9.5%。

Calves slaughtered <8M（8 个月以下屠宰的小牛）：价格为 677.8 欧元 / 100 公斤，较上周下降 0.7%，较上月上涨 3.5%，较去年上涨 9.0%。

Male Calves Dairy Type（奶用型公犊牛）：价格为 148.2 欧元 / 100 公斤，较上周上涨 4.2%，较上月上涨 11.0%，较去年上涨 48.6%。

Male Calves Beef Type（肉用型公犊牛）：价格为 287.8 欧元 / 100 公斤，较上周下降 1.7%，较上月上涨 5.3%，较去年上涨 21.6%。

Young Store Cattle（年轻育肥牛）：价格为 3.73 欧元 / 100 公斤，较上周上涨 0.3%，较上月上涨 0.7%，较去年上涨 18.7%。

Yearling Male Store Cattle（一岁育肥牛）：价格为 4.27 欧元 / 100 公斤，较上周上涨 1.8%，较上月上涨 3.7%，较去年上涨 28.1%。

Yearling Female Store Cattle（一岁育肥母牛）：价格为 3.33 欧元 / 100 公斤，较上周上涨 0.8%，较上月上涨 3.4%，较去年上涨 20.0%。

2. 胴体（Carcasse）部分：

Young Bovines (Z)（年轻牛）：价格为 523.5 欧元 / 100 公斤，较上周上涨 1.2%，较上月上涨 4.1%，较去年上涨 6.7%。

Young Bulls (A)（年轻公牛）：价格为 550.0 欧元 / 100 公斤，较上周上涨 0.7%，较上月上涨 3.0%，较去年上涨 12.4%。

Steers (C)（阉牛）：价格为 548.0 欧元 / 100 公斤，较上周上涨 1.3%，较上月上涨 4.7%，较去年上涨 12.0%。

Cows (D)（母牛）：价格为 445.0 欧元 / 100 公斤，较上周上涨 0.7%，较上月上涨 2.0%，较去年上涨 17.6%。

Heifers (E)（小母牛）：价格为 549.4 欧元 / 100 公斤，较上周上涨 0.6%，较上月上涨 2.0%，较去年上涨 9.5%。